L’article rédigé par Jean-Claude Bonnemère met en avant le projet alimentaire de territoire mis en place par Cauvaldor depuis 2018. L’objectif principal est de promouvoir l’agriculture locale et les circuits courts, tout en favorisant la vente de produits de qualité. Après cinq ans d’actions, il est maintenant question d’actualiser le projet pour le rendre plus proche de chaque habitant.
Une enquête sur les pratiques alimentaires des habitants du territoire est actuellement en cours. Cette enquête vise à mieux comprendre les habitudes alimentaires, recueillir les retours d’expérience et les avis des résidents. Ces réponses permettront de choisir de nouvelles actions adaptées à la réalité du quotidien et aux aspirations de la population.
Le vice-président en charge de la transition écologique et du développement territorial, Dominique Malavergne, souligne l’importance du projet alimentaire de territoire comme une démarche à long terme. Il met en avant les différentes actions menées pour renouveler les générations d’actifs agricoles, renforcer l’offre de produits locaux de qualité, promouvoir le patrimoine alimentaire et rendre les pratiques alimentaires plus durables.
Les élus de Cauvaldor ont décidé de profiter de cet anniversaire pour évaluer le chemin parcouru et définir de nouvelles perspectives en se basant sur les souhaits des habitants. C’est dans ce contexte que l’enquête sur les pratiques alimentaires a été lancée, invitant chaque habitant à participer et à faire entendre sa voix.
Pour contribuer à l’évolution du projet alimentaire de territoire, les habitants peuvent remplir un questionnaire en ligne jusqu’au 15 avril 2024 sur le site internet de Cauvaldor, dans la rubrique Développement/Agriculture/Projet alimentaire de territoire. Les réponses sont anonymes et aucune connaissance spécifique n’est requise. En seulement 10 minutes, chacun peut apporter sa pierre à l’édifice en partageant ses opinions et ses idées.
En conclusion, cet article met en lumière l’importance du projet alimentaire de territoire pour promouvoir une agriculture locale et des pratiques alimentaires durables. Il souligne également l’engagement des élus et des habitants pour faire évoluer et adapter ce projet en fonction des besoins et des attentes de chacun.
pour en savoir plus : Lot. Un questionnaire en ligne pour développer une alimentation de qualité